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蓝莓因大肠杆菌风险被召回
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一句话看懂
FDA将Publix的GreenWise冷冻蓝莓召回升级为I类，此前大肠杆菌已导致12人患病，并且。
东南部八个州的消费者应检查冰箱并丢弃受影响浆果，以避免。
背景
此次召回始于6月底，当时Publix内部停止了某些冷冻浆果的销售；7月3日，智利供应商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.在一次大肠杆菌推定阳性检测后召回了一个批次。7月29日，Publix在溯源和流行病学审查后，将召回范围扩大到GreenWise有机整颗蓝莓和整颗混合浆果的所有批次。随后，FDA将此次召回归类为I类，这是其最高风险级别，意味着有合理概率导致严重健康后果或死亡。此次疫情的菌株是大肠杆菌O145:H28，这是一种产志贺毒素类型，可导致严重疾病，并在罕见情况下导致肾衰竭。
来龙去脉
- 2026年6月底Publix对受影响的冷冻浆果产品进行了内部停售。
- 2026年7月3日总部位于智利的Frutas y Hortalizas del Sur S.A.在一次大肠杆菌推定阳性检测后，召回了一个批次的GreenWise有机蓝莓。
- 2026年7月29日Publix将召回范围扩大到GreenWise有机整颗蓝莓和整颗混合浆果的所有批次。
- 2026年8月19日在报告12例患病和4例住院后，FDA将此次召回归类为I类，这是其最高风险级别。
各方怎么说
- 官方
- FDA和CDC敦促消费者丢弃或退回被召回的浆果，因为I类意味着有合理概率导致严重健康后果或死亡。
待核实
受影响单位的确切数量（44,994）来自FDA执法报告，但可能购买了这些浆果的消费者总数尚未确认。