大肠杆菌疫情与生牛奶奶酪有关
一句话看懂
FDA和CDC将一场涉及13人、横跨九个州的大肠杆菌疫情与Sierra Nevada Graziers生牛奶奶酪联系起来。
大多数患病者是5岁及以下儿童。
来龙去脉
- 2026年7月7日Sierra Nevada Graziers疫情中的首例患者出现症状。
- 2026年8月26日疫情中最后一例症状发作时间。
- 2026年9月24日FDA将疫情通知了Sierra Nevada Cheese Company并建议召回；该公司同意并于当天启动了对所有Graziers生牛奶奶酪的召回。